आज हम आपके साथ मिनी मटन कबाब (Mini Mutton Kabab) बनाने की रेसिपी शेयर करने जा रहे है । ‘मिनी मटन कबाब’ खाने में बोहोत स्वादिष्ट होते है तथा आसानी से मिलने वाली चीज़ों से तय्यार हो जाता है। अगली बार जब भी kabab बनाने का सोचे तो यह ज़रूर बनाये और घर में अब को भी खिलाये।

Mini Mutton Kabab Recipe in Hindi
Mini Mutton Kabab

मिनी मटन कबाब-Mini Mutton Kabab

सिंपल और ज़ायकेदार मिनी मटन कबाब
5 from 1 vote
Prep Time 30 mins
Cook Time 20 mins
Course Snack
Cuisine Indian
Servings 4

Ingredients
  

कबाब के लिए

  • आधा किलो मटन कीमा
  • आधा कप प्याज़ (चोप की हुई)
  • आधी गड्डी हरा धनिया
  • एक चम्मच जीरा पाउडर
  • लाल मिर्च पाउडर लाल मिर्च पाउडर
  • जायके के मुताबिक नमक
  • तलने के लिए तेल

ग्रीन चटनी के लिए

  • 1 कच्चा आम (चोप किया हुआ)
  • आधा कप पोदीना
  • एक चम्मच ब्राउन शूगर
  • एक चम्मच सरसों के बीज (फ्राइड)
  • जरूरत के मुताबिक नमक

Instructions
 

  • कबाब की सारी चीजें पीस लें।
  • छोटे साइज के कबाब बना कर तेल में फ्राई कर लें।
  • चटनी बना लें।
  • मिनी कबाब ग्रीन चटनी के साथ सर्व करें।
Keyword Kabab, Mutton Kabab

Image Credits


1 Comment

  • Halima · May 11, 2020 at 10:25 pm

    5 stars
    Please post this in English language also 🙏

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