स्वीट एंड इस्पाइसी मैंगो चटनी
मैंगो चटनी

स्वीट एंड इस्पाइसी मेंगो चटनी

Mango Chatni
Prep Time 15 mins
Cook Time 35 mins
Course Appetizer
Cuisine Indian
Servings 10

Ingredients
  

  • कच्चे आम एक किलो (छील कर कूट लें)
  • ½ kg चीनी
  • काली मिर्च पाउडर एक टी स्पून
  • गर्म मसाला पाउडर एक टेबल स्पून
  • नमक दो टेबल स्पून
  • लाल मिर्च पाउडर दो टेबल स्पून
  • जीरा पाउडर दो टेबल स्पून

Instructions
 

  • कटे हुए आमों में तमाम सामान शामिल कर के अच्छी तरह मिक्स कर लें।
  • फिर चार-पांच घन्टे पडा रहने दें, अब इसे हल्की आंच पर इतना पकाएं कि गाढ़ा हो जाए।
  • ठंडा करके बोतल में रख लें।
  • खाने के साथ सर्व करें।
Keyword Chatney, Sauce

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