मिनी मटन कबाब – Mini Mutton Kabab Recipe in Hindi

आज हम आपके साथ मिनी मटन कबाब (Mini Mutton Kabab) बनाने की रेसिपी शेयर करने जा रहे है । ‘मिनी मटन कबाब’ खाने में बोहोत स्वादिष्ट होते है तथा आसानी से मिलने वाली चीज़ों से तय्यार हो जाता है। अगली बार जब भी kabab बनाने का सोचे तो यह ज़रूर Read more…

मटन रान रोस्ट

Mutton Raan Roast – मटन रान रोस्ट

Mutton Raan Roast: मटन को काफी तरीको से बनाया जा सकता है पर मटन रान रोस्ट (Mutton Raan Roast) सभी की पसंदीदा डिश है और आज हम इसी को बना का तरीका आपसे शेयर करने वाले है। मटन रान रोस्ट स्वाद से भरपूर और बोहोत ही जूसी होता है। ये Read more…

Mutton karelay Recipe

करेले गोश्त – Mutton Meat with Bitter Gourd

Mutton karelay Recipe: गर्म आयल में आधा प्याज़ हल्का ब्राउन फ्राई कर लें। फिर मटन और अदरक, लहसुन पेस्ट डाल कर अच्छी तरह भूनें। थोड़ा सा पानी डाल कर गोश्त तकरीबन गला लें। अब टमाटर, नमक, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी और जीरा डाल कर खूब भूनें। गोश्त में करेले डाल Read more…